租屋2、3事

搬家須知:
1.搬家公司的挑選:儘量選擇有品牌
與制度的公司行號(可參考[崔媽媽網站
推薦之搬家業者])。
日式搬家雖價格普遍高於普通搬家業者
一到兩成，但作業流程專業、
傢俱包覆細心和物品詳細定位。
搬運計價區分為[包價]和[以車計價]；

前者基本清空顧客所有物件，

後者以3.5噸車體裝載滿車算一車。

P.S.隨時代變遷「搬家」這個行業的
從業人員已經由以往社會更生人居多
的「流氓搬家」、「坐地起價」的
經營型態逐漸朝向日本講求細心包覆、
服務品質邁進；消費者在挑選搬家時
除了價位上的考量外也應視個人需求
來慎選搬家業者-一味要求低價，遇到
不合理搬家業者的機率當然也就隨之提高。

 

 

 

2.貴重物品原則自行攜帶；臨時要求

追加裝載物品時需有另外計價的
心理準備；注意上述事項

就能避免許多無謂的事後糾紛。

 

 

 

 

 3.零散物品儘量在搬家日前完成裝箱，

以利搬運。
*用塑膠袋收納容易因過重或尖銳物品
而破裂。

 

 

 

 4.搬運住址多處或新居處外縣市費用較高。

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【搬家流程】估價 →簽約(派送紙箱)→
當日於指定時間到達客戶遷出地點

→包裝(系統傢俱之拆卸 )→搬運→

裝載→ 出發前往遷入地點→卸貨

→大致定位→拆除包裝(組裝傢俱)→

細部定位→收取尾款。
＊此為近年來所謂【日式精緻搬家】
的業者所採用的工作流程。

 

 

 

 

1.估價： 通常由估價師至顧客處
現場評估物品總量(以判斷該派遣的
車輛噸位與工作人員數量)、
是否有特殊傢俱(系統傢俱)、

搬運動線(*樓梯或電梯、樓層數、
有無中庭&若有其步行距離為何、

遷出&遷入地兩者是否有跨縣市、

若有巷弄是否需要小型車輛接駁)、

是否有選定入宅吉時、是否需要

廢棄物協助清運(如今業者多半會請
客戶直接電聯當地環保局，於約定
日期當天回收。)、是否該與吊車&
鋼琴業者聯繫。

＊樓梯寬窄與電梯大小會影響
大型傢俱(衣櫥、書桌、床墊、沙發)
的搬運難度。

2.簽約:當估價師和客戶對於此次
搬家價位取得共識即可簽約。

(若客戶需要紙箱以方便物品包裝,

則排定日期配送紙箱；
紙箱數量以實際需求為主，
不足則:大量者另日補送,

少量者由工作人員於當天帶到)。
                                                                                 


 

#客戶小叮嚀:
(1).應事先通知大樓管理人員預留
搬家公司的車位、溝通電梯之使用；
無管理員之公寓住宅宜派人於
出入口處(大門、側門)，以防
閒雜人等進出。

(2).錯開搬家當日新家的裝潢人員、
水電工程人員施工時間。

(3).既然已經雇用搬家公司，
剩下最費時、費力的就是事前
打包收拾與事後定位整理；
整理時間常會超出自己的預期，
故應提早整理 以防止搬家當日
還沒整理完畢而延誤入宅吉時。

 

 

 

※視住家為透天或公寓，
大致可算出整理所需天數；

住上一二十年的五六樓透天厝

把上班人口除去，每天能進行
整理打包的大概只剩年老長輩，
故應該於搬家數日前開始整理
(每天騰空打包非日常用品可免除
臨時抱佛腳的疲倦)；公寓住處
則依房間數而有所差異，

大體上來說也該於兩個禮拜前

開始整理。此外，打包時應把
日常用品與非日常用品分別打包
並予以標示，以利到新家時方便取用。

 

 

 

3.包裝(系統傢俱之拆卸):容易碰傷、
刮傷與易碎裂物品之強化保護；

電冰箱、電視(分傳統電視.液晶電視)、

洗衣機、烘乾衣機、沙發椅

(分皮革.布面木質）、沙發桌、電視櫃、

餐桌椅組、衣櫥、化妝台、

床墊、床頭櫃、五斗櫃、鞋櫃。

#客戶小叮嚀:
(1).貴重物品(現金、存摺)
應事先自行收拾；

(2).裝有書籍、重物的箱子
應以一個人可以搬移的重量來整理，

且箱底應做加強封牢並在箱外

（箱子封口後朝上之面）加以標示註明；

(3).『玻璃、易碎物』在裝箱前
應用報紙或氣泡布先行包覆予以緩衝

(防止搬運碰撞碎裂)，並在箱外

加以標示註明；

(4).『洗衣精、沐浴乳』等清潔用品
的瓶口要紮實封閉以防搬運過程滲漏，

汙損其他物品；

(5).『電器用品』:﹝1﹞冰箱應於搬家前
一日停用並拔除插頭，做除霜動作；
而搬家的前兩週應逐步減少冰箱內
生鮮食材的存放，以防氣候炎熱
導致食物變質，﹝2﹞洗衣機、
飲水機、除濕機清除餘水；

＊﹝1﹞項若業者已採保溫箱
容納冰箱內容物，就可加以忽略。

(6).搬家人員面對大型傢俱了不起
以人工垂吊&雇用吊車予以解決，

最棘手的當屬櫥櫃、書桌等傢俱的

抽屜內雜物，這部份可以利用
搬家公司所提供的小型紙箱先行打包，

以方便搬家人員包裝防護。

 

 

 

※若有非能自行打包的高價位物品
應於簽約時(採電話估價者則於

電話裏明確告知)告知估價人員，

以方便搬家人員準備包裝材料。

＊【盆栽】因為搬家業者無法堆疊，
所以是最佔車輛空間的物品。

#客戶小叮嚀:
(1).請您於事前與家人溝通各項傢俱、
雜物的擺放位置並達成共識(若能在
各項物品上標明樓層也是一種便利方法。)
因為在遷入處通常需要樓上、樓下
各一位明暸傢俱物品擺放位置的先生

或女士以利搬家人員作業(樓上的
負責告知搬家人員物件擺放位置；
樓下則做每項物品的樓層住置說明。)

 

 

 

※各傢俱項若於事先有設計鑲嵌的容納
凹處請務必由施作人員以實際擺放傢俱
尺寸測量後予以製作，防止傢俱無法
定位的情形發生。

(2).新家各樓層房間依慣例：以靠近
前門者為「前」，反之則為「後」；

若能配合物件上的標示而於各樓

房間門口註明「小孩房」、「主臥」、
「客房」則可使您事後開箱整理時
更迅速省力。

 

 

 

 

＊若樓梯過窄＆橫樑過低又無法垂吊者，
要試行搬運時應有牆面、

傢俱刮傷損壞之可能的心理準備。
(正常情形業者會先告知客戶此狀況。)

 

 

 

＊搬家時間的選擇:清晨至０８：００前、
中午ｌ２：００~１４：００
與晚間２２：００過後(
管理嚴謹的公寓住宅會有晚間
業者作業時間的限制，故欲搬家之住戶
應該先行知會管理室)，應避免過大噪音

影響其他住戶睡眠。

4.細部定位:物品放置完成後詢問客戶
意見做傢俱物件的詳細定位。

 

 

 

 

 

5.收取尾款:由帶班組長煩請客戶
確認空車、交付問卷請客戶填寫

並收取搬家尾款。

＊最後搬家前後的飲用水、
用餐時間(中午、夜晚)的
便當提供則視客戶方便與否。

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租屋「五」功:
1.台電每度電計價為2~3元，外頭房東
可能自訂為每度4˙5~5元。

2.承租前後房東提供之各項家具用品
的確實點交。


3.門鎖換新的必要性考量。


4.物件損壞時修繕、換新的費用分擔細則。

5.詢問管理費是否包含大型廢棄物清運
(冰箱、衣櫃、床組與桌椅等，)。

*外面清運業者3.5噸的車輛清運一趟
約收費500元左右(以臺中市為例)。

邪惡的笨總統?!

談到臺塑在雲林麥寮設廠，一位朋友說

它解決了雲林成千上萬當地民眾的

失業問題；我疑惑著:既然如此，

高學歷的他又何必離鄉背井地

到臺中上班?
臺電大聲嚷嚷著:臺灣不能沒有核能電廠，

如果核四不續建電力供給將出現連其他

綠色能源都無法替代的缺口(政府的

太陽能相關補助措施也過分粗糙，)；

各地方政府(或說三級縣...，)爭相以

土地徵收法搶建科學園區；花東地區

某副縣長也拿美麗灣飯店之興建

當作解決失業率的良藥。

 

 

Ｐ.Ｓ.原能會替台電背書、

農糧署/農委會幫以營利

為目標的廠商開道、

環保署/各個科學園區管理局為

廠商環評贊聲、NCC放任企業客

併購&壟斷媒體的事實，

「主管機關」幫「被管理者」護航

的常態性發展，這大概也算的上是

一項「經濟奇蹟」吧?!

 

 

 

 

 

弔詭的是，當農地被變更地目、一吋

一吋消失時卻沒有任何官員意識到

國內糧食自給率的危機；國家官方機構

中研院研發出各項新科技再釋出給

民間企業體，到頭來不是污染國家*

土地肥家產就是嫌棄國內勞動成本過高

而外移；原來一切只是場鬧劇。

　

*今天政府讓臺塑你在麥寮建廠並不代表
麥寮就是王家的「國土」、可以盡情
汙染他吧?就「國土」意義層面來說，
「雲林」或「苗栗」在某種限度裡
並非縣政府、老百姓專屬的-而是
全國人民的；可悲的是:臺灣習慣地
惡性循環-汙染國土的財團放任不捉
卻盡去為難一些在良田裡耕作
的農民，這，是什麼鬼政府啊?!






上述國家元首都可以給我們一個
漂亮解釋-GDP，有誰關心過
市井小民的[經濟]問題?
他\她們只不過卑微地企求一家三餐溫飽、

有個遮風避雨之處和老有所歸罷了，

但誰重視過?

工地裡板模師傅常愛自嘲:最傻的就是自己-

板模釘好、灌完漿(水泥)又要再拆掉，

更諷刺的也許是:如今就算他們

全年無休地在工地日曬雨淋一輩子，

可能也買不起一間自己正在蓋的房子；
政府安定股市、金援企業、紓困金融行庫，

就是不管平民百姓的死活。

 

  
 

 

自由經濟市場理論:[貨幣]的價值

來自於大多數人的認同與使用，
當使用者們對某貨幣失去信心時
該貨幣將形同廢紙；

[石化]是經濟、[企業]是經濟、
[核能]是經濟，房市也是[經濟]......，

所以當多數中下階層不認同高房價、

供給明顯大於需求幾十年時它仍繼續飆漲；

下跌?政府會出手-[經濟]。
[低薪資]好像完全成為老百姓的原罪:

誰叫你當初不好好唸書、上台大，

當科技新貴(或政客?)；企業完全
沒有義務要去調整薪資、繳納高額
稅賦必要:會賺錢是我有本事，
員工憑什麼來分一杯羹?
只要能打造出高GDP，
政府和企業永遠的心安理得:
有錯嗎?

是喔?哪裡錯?

謝謝指正。

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《宋史·岳飛傳》：『文臣不愛錢，

武臣不惜死，天下太平矣。』

那麼我要翻轉一下：當朝野文武百官

都很愛錢、也都非常怕死時，

民眾到底生活在一個什麼樣的臺灣？

刪個國務機要費，總統頗有微詞地

警告我們：不要內耗！

－不曉得公務人員在職薪水與去職後

總資產是否符合比例，

真的每個家的媽媽都那麼會「理財」？

當【退休軍公教人員總會發出怒吼 　

不排除罷免馬英九】這樣的標題出現在

報刊上、抗議者們說到：

『國民黨不要選了！』

『國民黨要倒了！』

這其中又意味著什麼？

 

 

１.以往那些軍公教的各項優惠頗有

「政策買票」的味道；雖然大家心照不宣，

不過這次是當事人自己說的。

 

 

 

 

 

２.當「黨」超越「國家」，「個人」凌駕

「全體」時(這部是標準的共產黨嗎?)，

台灣人民對這個政務體系還要期待些什麼？

服過兵役的男女都知道：依目前國軍現況

是不能打仗的－無論以裝備或訓練乃至

單兵心理狀態，然而當那些退休老大哥

清楚揭開這個瘡疤時還是痛得讓人直冒冷汗。

 

 

當身邊的人八卦著檢方求刑淫魔三十年
能否順利經過三審、徹底執行時，

個人也在思考著：那些幫李辯護的律師

到底抱持著什麼樣的心態？

難道優秀的律師都會「向錢看齊」、

讓社會公義蕩然無存？

 

 

 

從林益世到李宗瑞再到公教退休人員

年終慰問金的審議結果，

臺灣民眾(包括個人在內)都在等著看：

「有錢能使鬼推磨」這句至理名言

是否會再次成真？臺灣的司法到底還要

「印證」些什麼給社會大眾？

我，等著看。

 

 

 

 

環保心˙新腦筋

 

＃圖為全聯福利中心所販售的

[大波露巧克力.三包同捆裝]；
售價新臺幣二十九元，特價期間

單包商品任選兩包

(有黑、白巧克力兩種，)新臺幣二十元。

 

 

 

＃三包同捆裝是用蠻大的塑膠袋(?)包裝著

三包同口味巧克力(還是有包裝....)；

單包時價新臺幣11元(3＊11......果然

[環保]比較貴?!)。

 

 

 

 

＃在講求環保的現代用掬水軒製造的

[營養口糧]這種塑膠束帶是否更合宜、

節省成本呢?

 

 

 

#1

 

 

 

 

#2

 

 

 

＃1、#2為另一款營養口糧的包裝方式

(口感較掬水軒產品厚實堅硬；

#2左側小包裝為產品內附的沖泡式

巧克力粉。)

 

 

 

#某牌蔬菜餅外觀包裝。

 

 

 

#某牌蔬菜餅內觀(這個盛裝塑膠盒應該可以省略)。

 

 

 

 

#小林煎餅.1

 

 

 

 

#小林煎餅.2

 

 

 

 

義美出品的[小林煎餅]包裝方式；

記得以前是只有用塑膠盒盛裝餅乾的，

現在可能是考量消費者無法在開封後

短期間內食用完畢，所以才在每片餅乾上

又外加塑膠包裝；雖說立意良善，

但能否更進一步思考出較經濟環保的

替代方案呢?

能做為什麼不[早點開始行動]?

基於這個理由，外出購買早餐時

它就是我的裝承容器；飲料

(奶茶、紅茶等)因為選購不到適合的容器

就乾脆不喝了；午餐在工地多半是

外送便當、無法自備容器，則選擇攜帶

鋼筷以拒絕免洗筷所隱含的漂白劑威脅。

.................................................. ...........................
{二零零五年七月一日原本政府預計將從

七月一日起實施全民按捺指紋政策，

不僅招致強烈反彈，連「行政院人權

保障推動小組」的民間委員也全體反對，

並不排除集體向行政院請辭。}

 

如果能像當初在 PS上推出的GAME

[ 怪獸農場 ]利用CD與DVD培養生出怪物

一般，民眾到鄉鎮公所(不限戶籍所在地)

登錄指紋:遊戲玩家能獲得國產線上遊戲

(像[魔獸世界]、[天堂]若能協商加入更好)

的限定寵物、套裝等好康；上班族可選擇

免費搭乘大眾交通運輸工具(如捷運、

臺鐵或公車)若干次；各大賣場蔬菜提貨劵

則可供家庭主婦選擇；提供高齡人口

就醫時免費專車接送次數或家庭看護時數

等等利多，那這項政策推行起來是否

會比較容易與順利呢?

§引述/參考圖片.資料來源§:

1.宏亞食品股份有限公司。

2.掬水軒食品股份有限公司。

3.欣欣生技食品股份有限公司。

4.中祥食品工業股份有限公司。

5.義美食品股份有限公司。

6.[臺灣茶黨]網站。
若有侵犯[智慧財產權]之處懇請作者來信或留言告知，謝謝。

                  

 

 

 

****************************************

目前各公家機關服務民眾前通常都會先

要求民眾 領取紙製的號碼牌等候；

                   

 

位處稍具發展規模鄉鎮市的金融行庫

一天下來消耗的紙張數應該不少，

若能將紙製號碼牌回收多次利用或

改採健保卡或身份證來快速掃描感應，

對地球來說應該更好、更環保。

 

 

 

本內容純屬個人創意，有轉載、

引用必要者請先行告知並註明出處，

謝謝~.~。

民主.自由了嗎?2011-我的《正義：一場思辨之旅》

意見的表達最終只能淪為壁壘分明的叫囂?

當民選公僕專斷獨行、背離民意，
美其名[頭家]的我們又能、又該做些什麼?
從經濟市場與傳統道德的基礎論調出發，

作者用世界警察的各種社會面向:

華爾街紓困案、代理孕母與兵役制度等

為議題再回朔到古今大哲們的論調、主張，

帶我們釐清型塑我們人生的價值觀
源起何處、其中是否隱含曖昧難明的
模糊地帶?

而政府(朝野、行政院)的各項主張與政策

是確實符合公民正義(期待)或者只是圖利

特定集團?

 

 

他山之石可以攻錯，在核能發電與綠能

產業的爭議(日本福島311核災)、農民自主

權益和土地徵收條例修正與否(苗栗大埔、

新竹&后里中科)逐漸成為臺灣民間環團VS

財團的長期抗戰之際，身為公民的我們

能否真正警醒-搖旗吶喊、熱血澎湃下

究竟只是化身為各色媒體的傳聲筒抑或

是能經得起時間考驗、利國益民的抉擇?
這些在在都是身為[臺灣]這個國際定位
模糊、國族情結矛盾的社會公民
無可迴避的課題。

 

當自由的定義突變為個人至上-

{只要我喜歡，有什麼不可以}、

網路論壇充斥著非理性論調

(或說陣營間的互相謾罵)，也許只是

證明台灣的公民素養確實有待提升。
在台灣政商錯綜複雜關係裡各個政論節目

也怪異地各俱[特色](國外新聞媒體大都

能對政治議題採取較公正客觀態度，而非

如臺灣一般地喪失專業、選邊站醜態，)，

想選擇一個有辦法營造客觀與理性論述平臺

的媒體收看實屬不易，而台灣公共電視(PTS)

特別吸引我的地方(有話好說、NGO觀點)

也就在此。

 

 

承襲本書理性思考模式，線上遊戲商城化

對整體遊戲品質的影響有無、官方部門

是否立法限制上網時間門檻等諸多議題

都是可以拿出來討論且也較能得出理性

客觀結論的，你認為呢?

 

 

書名:《正義:一場思辨之旅》
作者:邁可.桑德爾
出版者:雅言文化

延伸閱讀:
 

1.臺灣公共電視(PTS)個人極力推薦的節目 -

【有話好說】:主持人-陳信聰；播出時段:

每星期一~星期三晚間20:00~21:00。

【NGO觀點】:主持人-紀惠容；播出時段:\

每週四晚間20:00~21:00。

 

*新聞看不懂?從國內政府各項政策如何

影響我們的食衣住行到國際間以阿的

歷史恩怨，你想知道、要知道、

該知道的，上述兩各節目通通滿足你/妳。

 3.家(漫畫，作者-尾瀨朗)。

§引述/參考圖片.資料來源§:

1.書籍-《正義:一場思辨之旅》
2.臺灣公共電視官網

若有侵犯[智慧財產權]之處懇請作者來信

或留言告知，謝謝。

「食」分危機

 

(2009/4月文)
為客戶做搬家服務時常見住戶在浴室、
小孩房的地板上鋪設拼圖式的軟墊

(各大賣場常見!)，
您家還在用嗎？小心毒害下一代！
根據新聞報導此類產品內含「甲醛」，
此化學物質內含致癌物質，特性是
在室內只要０.１ＰＰＭ就會散發異味，

應避免使用。

 

 

百分之八十的不合格玩具由中國生產、

在海關避過抽檢，流竄在臺灣的夜巿、

賣場內；美、日兩國在數年前皆已嚴格

禁止進口中國製造的玩具。

 

 

含超高量的塑化劑、鉛等化學物質容易

干擾男孩子的生殖系統發育和引發各類

癌症；鉛普遍被製造廠商用在火柴小火車、

硬殼玩具上，而糖菓的包裝塑膠色紙也常

含有鉛，它的特性諸：遇高溫、潮濕會

脫落掉色，孩童在遊玩過程因碰撞產生的

細屑顏料若不慎誤食會對兒童大腦產生

無法抹滅的影響：智商下降，

令人恐懼的是:此病徵並無法經由「解毒」

而恢復。
另外現今流行玩具材質內含的塑化劑

（使玩具柔軟的化學添加物；

如芭比娃娃、充氣長棒式玩具）

雖不會經由皮膚滲透來危害人體，
但在兩三歲幼齡兒童處於易吞咬物品的

成長時期，容易因遊戲中無知吞食或

遊戲後沒有清潔雙手(毒質會殘留手上)
直接拿取食物食用而進入人體，引發癌症。
因此專家建議家長們在為家中寶貝添購

玩具時應：
１.購買貼有安檢局檢驗合格標章之產品；
２.選購標識清楚、完整中文說明之產品；
３.應叮嚀孩童玩耍後、用餐前一定要記得

清潔雙手。

 

 

(2010/10月文)
機車明明沒有比腳踏車安全，曾幾何時
我們出門不論距離遠近都要帶上摩托車
鑰匙?『因為方便....，』
日常生活中、食衣住行裡，隨手可得、
方便好用的塑膠製品又將對我們的環境
造成怎麼的影響?讓我們的健康遭受什
麼樣的威脅?『因為方便....，』

1.保鮮膜包覆油性食物會融出對人體

有害的可塑劑。(佛跳牆上覆的包膜

也可能對食物產生毒性)

*所以裝醬油、食用油的塑膠瓶有潛在危害，
選購時材質應盡量購買玻璃製品。

民眾需要有個常識:塑膠製品只要接觸油酯類、

加熱就容易溶出有毒物質。

2.奶瓶應選用玻璃材質(怕摔破、燙傷宜

外覆布套)，奶嘴則以矽膠製造者為宜。

3.超商承裝食品的塑膠容器微波加熱後

會溶出塑化劑(想要微波加熱時最佳方式

應該是把食物移裝到鋼製或陶瓷容器

再行加熱)。

4.別貪便宜用塑膠袋裝熱食，小心吃進

塑化劑。

5.塑膠製的拖鞋對因沐浴後、清潔

過而抵抗力薄弱雙腳是一大傷害

(拖鞋製造過程的有毒添加物會經由

腳底皮膚滲入體內)。

*腳踏車握把也是塑化劑進入人體

方式之一(依個人皮膚特性、手掌乾濕

與否都有差異，)；塑化劑能經由皮膚

滲透進人體內部。

6.食品裡所添加的起雲劑原本是經由

棕梠油提煉對人體無害；然而由於

棕梠油價格相對高昂、保存不易和有異味，

不肖廠商因而以塑化劑取代起雲劑。

//以上這兩篇都是在奇摩部落格發表過的

文章，只是國人好像多數重視[方便]超過

[健康]?[便宜]勝過[品質]?

臺灣脫離[盜版王國]惡名後成為了

[盜版消費國]?

 

 

1.民眾需自立自強建立購物安全觀念

(拒買不安全容器裝承的食物)；

要求廠商自律在臺灣這個希望似乎

已經破滅，以選票要求執政當局增加

檢驗機關的經費與人力。

 

 

2.當廠商連結起來施加給行政院的壓力

強過民意反映時，我們還能期待[立法]

會對普羅大眾有益嗎?

@@脫離對塑膠製品的過度依賴，

用鋼杯、鐵製便當盒與鋼筷

來取代塑料製品；出門購買食物時

不要只是貪圖方便，

請攜帶上述物品以免犧牲自己健康。

培養:以白開水取代飲料；用生鮮水果

取代果汁；吃蔬菜不喝蔬果汁。

 

 

#亞硝氨會使人體內的紅血球產生變性，

讓紅血球無法攜帶足夠氧氣供人體使用

造成[烏嘴病]與[藍嬰症]。

//(氨類)+(亞硝酸)=亞硝氨。

 

1.【烤秋刀魚】(氨類)不可與【臘肉】

(亞硝酸)混合食用。

 

 

2.【優酪乳】(氨類)不可與【香腸】&

【魷魚】(亞硝酸)搭配食用。

 

 

3.料理食物時應掌握份量，以能當餐食用

完畢為前提。

 

 

4.葉菜類煮食前先清燙過(把湯水到掉)可以

減少亞硝酸的吸收。

 

 

5.容許範圍內購買黃昏時段摘採之葉菜，

此時植物的亞硝酸因光合作用而消耗

可減少人體吸收。

 

 

6.購買葉菜類時同種蔬菜裡葉片較薄者

可能含有較多亞硝酸。

 

 

7.綜合選購其他各色根莖、瓜果類蔬菜，

減少亞硝氨對健康的為害。

********************************************************************************************

主婦聯盟提供檢驗亞硝酸值合格的蔬菜；

莧菜、萵苣等葉菜類植物原本就需要

藉由亞硝酸來進行光合作用以製造蛋白質，

然而農民為求豐收與速成＊(葉菜類過分

缺乏亞硝酸會導致成長遲緩，)施用過多

化學肥料導致水源、土壤的嚴重化肥汙染；

而民眾再使用上述污染水源灌溉農作物

形成循環性的環境污染。

//綠肥、有機肥可能是污染源之ㄧ。

＊政府相關部門對於飲用水的亞硝酸

含量已有檢驗標準與規範，

相較之下對蔬菜類(尤其是葉菜類)卻無

相關法條機制把關。

 

 

＊研究指出，亞硝酸對已發育完全的成人

應無傷害健康之虞，可是在隔餐剩菜與

空氣中的細菌相結合後即會產生有害物質-

亞硝氨。

＊關於「金墩米」事件民眾因應方法：

１.洗米至少洗五次，以清除殘留農藥。

 

２.不買「等外米」(市售包裝米分一等~

三等米，等外米就是三等以外的米－

有食用安全疑慮。)、「如上標示」

(不敢清楚標示產品等級的推託方式。)

 

 

 

 

資料來源:

1.臺灣公共電視[有話好說 南部開講]節目

/2011年9月22日星期四。

2.民間全民電視公司(民視)-[民視異言堂]。

若有侵犯[智慧財產權]之處懇請作者來信

或留言告知，謝謝。

鄉下的味道；關於芭樂的記憶

不曉得為了什麼緣故，昨夜在半夢

半醒間童年那段寄宿外婆家的回憶

又朦朦朧朧地浮上心頭；淺淺地

伴隨著公寓旁學校操場的籃球「碰、

蹦」聲響清醒在逐漸黎明街道的來往
汽機車聲中.................。

 

童年因為單親母親忙碌於生計無暇看顧，
不能免俗地我也跟許多五六年級生一般

於學齡前在離家數十公里外的鄉下待了

好多年；縱然因為當時年紀小而記憶模糊

我卻依然記得夏天傍晚時分習慣早早

用餐後再擠到舅舅那當時還不算大的客廳
看《楊麗花歌仔戲》的外婆所細火慢燉的

那鍋用醬油調味滷得陳陳褐色、香味四溢

的肉燥；清晨外婆有時則會簡簡單單

熬了鍋清粥，覺得太乏味了是吧?
在外婆魔法似的在我那碗白白晶晶亮亮的

粥裡灑下一小匙黃金粉末－臺糖二號砂－

後和晚餐的滷肉飯一般我也可以食慾大振、

連吃它好幾大碗的。

 

 

從外婆那「土角厝」出來右轉彎過那片

我和表哥常常玩降落傘把戲的小圍牆

再右轉就到了當時鄉下最普遍卻也是

我最討厭的民生必需品－茅坑，繞過

這個臭得七暈八豎會影響食慾的建築

不說它的前方空地旁、水溝邊種著

三三兩兩的童年零食－芭樂樹。

鄉下孩子平日能溫飽三餐已經是

莫大幸福遑論有零花可以跑到四五公里

之遙的柑阿店買零嘴、解解口饞，

這時我們都知道一個真理－
大自然就是我們的好朋友；

土芭樂盛產季節我和表哥們
就在幾棵芭樂樹枝幹間仿若潑猴似地

靈活穿梭著，拗彎枝枒以採得那樹梢

可望而不可及的果實，摘到嫩黃過熟的

芭樂我們都很有經驗地不會忙著塞進
嘴裡而是先把果實扳開成兩半搜尋一下

是否有蠕動的小蟲子已經捷足先登

、在裡面大快朵頤了，以免把牠們

連同香甜果肉一起吞下肚 。

普通土芭樂樹種結出來的果子好像都是

白肉的，後來我才知道還有如石榴般呈

鮮豔紅寶石色澤的果肉品種與吃起來

略帶酸甘味道的黃肉品種，不過這些

都是我離開土角厝後好幾年的事了。

 

 

現在偶爾嘴饞時水果行裡擺放著

芭樂的攤位仍是我會首先注目的

地方(其次是香蕉)，它們當然已

不復我當年孩童記憶裡那小小一顆

又多籽的本土品種而是擁有健碩體型、

俗稱「泰國芭樂」的大塊頭，便宜時

一顆只要新臺幣伍元，行情看俏時則在

捌~拾元間，挑個幾顆買回家想要滿足

口腹之慾的話就切片沾著梅子粉一塊吃，
要不然把它的肚臍挖乾淨再清洗一番

整顆拿著啃，聽著那由嘴裡發出、

牙床和果肉合奏的清脆聲響也是別有

一番滋味。

 

 

在都市寸土寸金(炒房?)的環境下，

身處其中的男女想要有個安身立命之所

逐漸成為一種奢望(暫時用租的或許比較划算?)
更別說要有一方小院可以蒔花植草、

栽上幾棵芭樂、荔枝或芒果等果樹了，

望著夢裡的芭樂它是否在說:『不如歸去，』?
當初來到這個繁忙又庸碌的城市自己

追求的又是什麼?
或許真如浦澤直樹的《怪物》裡的某段

臺詞所言:『只是為了一張餐桌罷了。』

下一位國父，請就位!

滿清末年咱們的國父-孫中山

(孫文、孫逸仙)有感於滿清的腐敗

與無能，卒棄醫從政、立志推翻封建帝制，

創立一民主自由之國家。

 

放眼今日，誰能大言不慚地說:

自己是繼承著國父道統初衷的政治體？
我當然不會把[中國]放進這個選擇題的

答案群裡；

然而臺灣就夠資格嗎？
當一個統治階層包庇富產階級

(房地產價格脫離物質本體的真正價值)，

放任中低藍領職工承擔巨大的

經濟重擔；當政府不再是普遍認知裡

正義的化身，
我們(百姓)要這個政府做什麼？

 

 

從[老農津貼]的選舉加碼戰裏南部鄉親

的在地發言我們應該可以清楚感受到：
「政治」對他們來說是遙遠的，

更真實的是眼前迫切的生計問題：

這也是傳統世代的可愛之處

(姑且不論對錯)；從中國的千年歷史裡

我們不難發現到「平民百姓」通常處於

一種保守害羞、只求三餐溫飽的樸實，

沒有把他們逼到絕境(苛稅重賦、連年

饑荒和官僚腐敗等)他們也就不認為

自己有站上街頭、捍衛自身權益的必要性。

這已經不是藍或綠、還是橘色等組織

團體色彩間的衝突、對抗那麼單純
(就算他們再怎麼對抗也不會再是為

了你或我)，百姓置身國家機器之中

仍無法說出自己真正內心話語；

一旦說出來也沒有人會想要

認真地去看待。

說書人總愛：中原合久必分，

分久必合；  「民主」、「自由」等

華麗詞藻之下如果多數人民是處於

焦慮、痛苦狀態，連民主政體最愛用

的[功利主義]再也沾不上邊了吧？

 

 

[中華民國]，曾經是國父

奮鬥一生的心血結晶；

            如今您老人家若在天有靈，

                 哪裡還存在著十一次

                         之後的理想？
                    準備移民了，告訴我!!

 

 

§引述圖片來源§:

~台灣雅虎奇摩網站-創用CC之[國父像]~
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